ブログ引っ越してました！
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7月1日よりmuséeに仲間が増えました！

どうやらこの道（バーテンダー）で生きていく覚悟があるようです。
バイトとか軽い感じではなく「本気」で鍛えて行こうと思います＾＾
というわけで、私如きに・・・弟子ができました！

営業中は慣れないものの、一生懸命店主の指示にしたがってくれ、お客さんが気分よく帰ってくれるようせっせとお仕事をしております。
仕事の前後にお酒のお勉強をしたり、技術的なことの練習をしたりして日々がんばってます。
色々な事を教えてて思うことがあるのですが・・・。
これって・・・店主の勉強になってますｗ
毎日の練習のなかで、店主の技術は確実に綺麗になっている気がします。
お酒の勉強のなかで、店主は忘れていることを必死に思い出しています。
営業中の彼女を見ていて、店主は昔の自分を思い出します。
昔師匠に言われたことを偉そうに言っています。

毎日が充実しています（私がｗ）

いつか独立してしまうであろうお弟子さんですが、一緒に一生懸命muséeをいいお店にしていこうと思います。
いつか立派なバーテンダーになるであろう彼女に、負けないような立派なバーテンダーをこれからも目指します。
いつも店主の仕事を必死な顔でみているので、店主の仕事もいい感じで緊張感が持てます！

店主もお客さんも応援しています。

中に入ると・・・厳しい世界なんですが・・・
がんばって素敵なお仕事ができるようになれるといいですね。

バーテンダーという仕事は輝ける一瞬があります。
その一瞬のためになんでもがんばれます。
辞めたくなる時もやってきます。泣きたくなる時もやってきます。
辛いことも、きついこともあります。店主が厳しくすることもあります。

様々なことを乗り越えて来て、今の店主があります。

だからがんばってください！



うちのお店にきてくれてありがとう！
一緒にがんばってお客さんに喜んでもらおう！
お互いいいバーテンダーを目指そう！！

今日はちょっと照れくさいブログでした＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

自分がブログをやってたことすら忘れてっていうくらい久々のUP！（笑）
ブログというより、ダイエットの記録的なものを残したくて、書いております。

２週間程前の月曜日。月曜日はお休みなので、知人と食事に行く約束をしてました。
お休みですしあまり目立ちたくなかったので、洋服を着て出かけることにした店主の休日でした。
洋服を着る機会が減ってるため、張り切ってタンスを眺めておりましたら、数年前に買った「コムデギャルソン」の春・夏の服が！
かなり気に入って買った服なので、店主は鼻歌交じりで着替えておりました・・・・・・。
その時は自分の体の変化を甘く見てましたね・・・。太ったのは自覚もありました・・・。ただただ認識が甘かった・・・。
入りません・・・パンツもジャケットもボタンが悲鳴をあげていました・・・。というより明らかに服のラインがおかしいです。

その日、私は意を決しました！
「ダイエット開始！」

その日からほぼ毎日（週①程度できない日があります）自宅の前のグラウンドをウォーキング。
距離にして約６～７ｋｍですかね。
真っ黒のサウナスーツが目印です（笑）頭にタオルを巻いてます。

仕事柄とはいえ、真昼間の太陽の下。黙々と歩く姿は・・・人様にどう写っているのか不安になる時があります。

先日機種変をした携帯には「万歩計」のようなものが搭載されていて、距離や消費カロリー・運動量などを測ってくれるので、大変重宝しております。


5月14日に開始して、早・・・何日だ？
5月31日現在・・・「－4.5ｋｇ」

ここからが勝負ですね！
当面の目標は－８ｋｇを目安にがんばります！！

店主

1月もあっ！ちゅ～間に終わって・・・2月

2月といえば・・・「節分」豆は撒きましたか？

　　　　　　　　 「札幌の雪まつり」店主は行ったことありません！

　　　　　　　　 「建国記念日」建国をしのび、国を愛する心を養う、国民の祝日です。

忘れちゃならない「St.valentaine's day」ヴァレンタインデー！

店主も昔はドキドキしながらこの日を迎えたものです・・・

百貨店をはじめ、いろんなところで
色とりどりのチョコレートが並んでますね。

ベルギー・フランスからもわざわざショコラティエ？
本人が来日したり、実演したり・・・お祭り騒ぎです。

女子達は想いのたっぷり詰まったチョコを
胸を踊らせて選んでいることでしょう！
聞くところによると・・・
渡す様のチョコとは別に・・・
自分用も選んでいるとな？
人にあげるばかりじゃつまんないですもんね（笑）

そんな自分も食べたい女子（チョコ好き男子も含む）に朗報です！




いろんなブランドのチョコや、あの有名なショコラティエのチョコをチョコっとづつ食べたいと思いませんか？
Bar museeは今年もやります！
100種類以上の有名チョコたちの中から選んでいただき、お酒と共に味わって頂くミュゼ企画！

2月10日（金）～14日（火）は

ミュゼのチョコレート三昧です！

店主が選びに選び抜いた名チョコたちをミュゼで味わいませんか！？
（数はかなり用意しますが、先着順ですのでご了承ください）

ご予約・お問い合わせは→　musee.kato@gmail.com まで。
お待ちしております！

先日京都に行った時に染めて頂いた着物がmuseeに届きました。

こちら↓



かっこいい！
着るのに勇気がいるかもしれませんね。
パーティー等に大活躍な予感が致します。

祐斎先生がイメージする店主ということで・・・





「愛」と「夢」を身に纏い皆様の前に登場します！
（他にも数カ所あるのですが、写真に入らない場所のため撮れませんでしたｗ）

一緒にまたまた「祐斎工房」の新作の数々が！



染め物がお好きな方・人とは違うオシャレを求めている方にお勧めです。
一度手にとって、違いをご確認下さい！

店主